Resep Udang Krispi Saus Telur Asin By @dianayupuspitasari - Resep Masakan Resep Udang Krispi Saus Telur Asin By @dianayupuspitasari - Resep Masakan

Resep Udang Krispi Saus Telur Asin By @dianayupuspitasari

Resep Udang Krispi Saus Telur Asin By @dianayupuspitasari
Resep Udang Krispi Saus Telur Asin By @dianayupuspitasari
Resep Udang Krispi Saus Telur Asin By @dianayupuspitasari - Di tempat makan seafood, udang krispi kalau di masak pakai saus telur asin harganya jadi naik kelas. Iya ga sih? Jadi mahal banget . Padahal kalau bikin sendiri bisa dapet porsi jumbo itu. Saya disini ga pakai bumbu banyak-banyak ya. Karna bagi saya telur asin tuh sudah cukup gurih dan bikin sedap. Plus dulu pernah ngintip di resto yang open kitchen eeh ternyata cuma pakai bawang putih aja.

Resep Udang Krispi Saus Telur Asin By @dianayupuspitasari

Bahan bahannya :

  • 1/2 kg udang segar.
  • 1 atau 2 butir telur asin matang ambil kuningnya saja.
  • 3 buah daun bawang, iris.
  • 2 siung bawang putih, cincang halus.
  • 3 buah cabe rawit, iris.
  • 1 sendok makan saus tiram.
  • 1 sendok teh kecap asin.
  • 6 sendok makan tepung serbaguna.
  • Lada bubuk.
  • Cabe bubuk (optional).


Cara Memasaknya :

  • Bersihkan udang, sisakan ekor nya. Campur dengan tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga kental dan lengket. Goreng. Sisihkan.
  • Panaskan sedikit minyak, masukan bawang putih, cabe, daun bawang dan semua bumbu. Masukan kuning telur yang sudah dihaluskan dengan garpu, tambahkan air aduk hingga kental.
  • Kecilkan api, masukan udang goreng dan aduk rata. Sajikan.
Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Udang Krispi Saus Telur Asin By @dianayupuspitasari yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤