Resep Siomay Udang Ala resto By @dianayupuspitasari - Resep Tina Resep Siomay Udang Ala resto By @dianayupuspitasari - Resep Tina

Resep Siomay Udang Ala resto By @dianayupuspitasari

Resep Siomay Udang Ala resto By @dianayupuspitasari
Resep Siomay Udang Ala resto By @dianayupuspitasari
Resep Siomay Udang Ala resto By @dianayupuspitasari - Karna yang kenyel-kenyel di lidah itu jadi favorit nomer 1 di rumah, saya lumayan sering nyetok beginian 😄. Cocok diapain aja, dikasi saus thailand, saus kacang, dibikin sup atau cuma dicocolin ke saus bangkok pas anget-anget haduuuh uda deh, rebutan kita 😁.

Resep Siomay Udang Ala resto By @dianayupuspitasari

Bahan bahannya :

  • Kulit siomay, pilih yang tipis lebih bagus.
  • 1/2 kg udang kupas.
  • 3 sendok makan tepung tapioka.
  • 5 siung bawang putih, haluskan.
  • 1 sendok makan merica bubuk.
  • 1 sendok teh garam.
  • 1 sendok teh gula.
  • 1 sendok teh kaldu jamur.
  • 100 ml air es.

Langkah langkahnya :

  • Cincang halus daging udang. Saya lebih suka tekstur siomay yang kasar ya, tapi jika suka yang lembut daging udangnya bisa di haluskan.
  • Campur daging udang dengan semua bahan siomay. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Disini saya skip penggunaan telur karna buat saya daging udang atau ikan itu sudah cukup bikin kenyal.
  • Nyalakan panci kukusan, olesi dengan minyak. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok makan bahan isian. Rekatkan bagian atasnya. Kukus selama 30 menit dengan sesekali oles siomay dengan minyak menggunakan kuas supaya siomay tetap lembab dan tidak kering jika sudah matang.
  • Sajikan
Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Siomay Udang Ala resto By @dianayupuspitasari yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤