Resep Semur Ayam Kentang Sederhana By @rantie_fidya - Resep Tina Resep Semur Ayam Kentang Sederhana By @rantie_fidya - Resep Tina

Resep Semur Ayam Kentang Sederhana By @rantie_fidya

Resep Semur Ayam Kentang Sederhana By @rantie_fidya
Resep Semur Ayam Kentang Sederhana By @rantie_fidya
Resep Semur Ayam Kentang Sederhana By @rantie_fidya - Semur Ayam ini masaknya kemarin, sekilas sudah muncul dalam foto bekalnya abang Ken hari selasa kemarin. Saya kalo masak semur itu paling suka banyakin kentang nya. Biar nasinya dikit aja gak apa-apa kan bisa dapet karbonya dari kentang juga.. 😄

Resep Semur Ayam Kentang Sederhana By @rantie_fidya

Bahan bahannya :
  • 500gram daging ayam, potong-potong
  • 3-5 buah kentang, kupas dan potong
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh gula pasir, sesuai selera 
  • Garam secukupnya
  • 200-300ml air
  • Minyak untuk menumis


Bumbu halusnya :
  • 7 siung bawang merah 
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri sangramai 
  • 1/2 sendok teh merica utuh 
  • 1/4 sendok teh pala bubuk


Cara membuatnya :
  • Siapkan wajan anti lengket, Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  • Tumis bumbu halus, jahe dan daun salam hingga harum dan bumbu matang.
  • Masukkan kecap manis, garam dan gula pasir, masak sampai kecap terkaramelisasi atau kental. Beri air aduk hingga rata. 
  • Masukkan ayam dan kentang, masak hingga mendidih, ayam empuk dan kuah kental. Jika suka semur yang berkuah bisa tambah air nya sesuai selera. Koreksi rasa dan angkat. Beri taburan bawang goreng.
Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Semur Ayam Kentang Sederhana By @rantie_fidya yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤