Resep Kakap Asam Manis By @dianayupuspitasari - Resep Masakan Resep Kakap Asam Manis By @dianayupuspitasari - Resep Masakan

Resep Kakap Asam Manis By @dianayupuspitasari

Resep Kakap Asam Manis By @dianayupuspitasari
Resep Kakap Asam Manis By @dianayupuspitasari
Resep Kakap Asam Manis By @dianayupuspitasari - Ada daging ikan kakap, bikin asem manis ala-ala menu kondangan yuk hihihi. Kalau ga ada ikan kakap bisa diganti dengan yang lain ya, lebih enak kalau yang berdaging tebal dan sudah filetan.

Resep Kakap Asam Manis By @dianayupuspitasari

Bahan bahannya :

  • 1/2 kg daging ikan kakap.
  • 1 buah wortel, iris panjang.
  • 3 buah daun bawang, iris tipis.
  • 4 siung bawang putih, cincang.
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis.
  • 1 sendok teh kecap asin.
  • 1 sendok teh saus tiram.
  • 1/2 sendok teh raja rasa.
  • 1 sendok teh kecap ikan.
  • 5 sendok makan saus tomat.
  • 250 mili air.
  • 4 sendok makan minyak.

Bahan Lapisan :

  • 1 butir telur.
  • 100 mili air.
  • 5 sendok makan tepung terigu.
  • 2 sendok makan tepung beras.
  • 1/2 sendok teh merica.
  • 1/2 sendok teh garam.


Cara Memasaknya:

  • Bersihkan ikan, potong-potong. Sisihkan.
  • Kocok telur dengan air. Masukan potongan ikan ke dalam telur. Di mangkuk lainnya, campur tepung garam dan merica. Gulirkan daging ikan ke dalam tepung, remas-remas. Goreng.
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay. Masukan air, wortel, daun bawang, saus dan semua kecap, gula garam dan merica. Aduk hingga kental, terakhir kecilkan api. Masukan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata. Sajikan.
Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Kakap Asam Manis By @dianayupuspitasari yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤