Resep Iga Sapi Enak By @moezandra - Resep Tina Resep Iga Sapi Enak By @moezandra - Resep Tina

Resep Iga Sapi Enak By @moezandra

Resep Iga Sapi Enak By @moezandra
Resep Iga Sapi Enak By @moezandra
Resep Iga Sapi Enak By @moezandra - Assalamu'alaikum, hallo bunda ketemu lagi dong yaaaaa, siang siang gini enaknya masak apa ya? kayaknya sih enak banget kalau masak sop iga buat nanti makan malam ya, berhubung cuaca indonesia sekarang lagi terasa dingin sekali kayaknya cocok banget ya bikin sop iga, berikut resep dan memasak sop iga sapi.

Resep Iga Sapi Enak By @moezandra

Bahan bahannya:

  • 1/2 kg iga sapi
  • 3 buah wortel, potong sesuai selera
  • 2 batang daun bawang, potong potong
  • 1 batang seledri, potong halus
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 3 lembar daun salam


Bumbu bumbunya:

  • 1/2 buah biji pala (haluskan)
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 cm kayumanis (utuh)
  • Garam dan Masako sapi secukupnya


Langkah langkahnya:

  • Rebus Iga sapi hingga mendidih, buang kotoran yg mengapung hingga air bening. Lalu masukan salam dan jahe, rebus hingga iga stengah matang
  • Masukan bumbu, rebus lg hingga matang
  • Masukan wortel yg sdh di potong potong dn cuci bersih. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa
  • Angkat, masukan daun bawang, seledri dan bawang goreng
  • Sajikan

*Kalau suka pedas bisa ditambah sambal,
caranya: rebus cabe rawit dan bawang putih, rebusnya dicampur saja pada saat memasukan sayuran. Lalu haluskan, masukan sedikit kuah sop yang msh panas.

Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Iga Sapi Enak By @moezandra yang dapat saya sampaikan selamat mencoba dan selamat berkreasi :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤