Resep Cumi Saus Padang Ala Rumahan By @rantie_fidya - Resep Masakan Resep Cumi Saus Padang Ala Rumahan By @rantie_fidya - Resep Masakan

Resep Cumi Saus Padang Ala Rumahan By @rantie_fidya

resep Cumi Saus Padang Ala Rumahan By @rantie_fidya
resep Cumi Saus Padang Ala Rumahan By @rantie_fidya
Resep Cumi Saus Padang Ala Rumahan By @rantie_fidya - Tinggal di pulau yang kaya akan hasil laut itu nikmatnya luar biasa. Kita disini diberi kemudahan dalam mendapatkan ikan segar. Jadi lauk sehari-hari gak jauh-jauh dari ikan, udang atau cumi. Jenis ikan nya bisa ganti tergantung musim. Kalo lagi banyak yang jual cumi saya biasanya beli, bocah paling seneng kalo makan lauk cumi.. Pedes pun tahan. 😊

Resep Cumi Saus Padang Ala Rumahan By @rantie_fidya

Bahan bahannya :
  • 500 gram cumi, bersihkan lalu potong-potong
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 3 batang daun bawang, iris
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 4 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh merica
  • Gula dan garam secukupnya
  • 200 ml air
  • Minyak untuk menumis


Bumbu halusnya :
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabe merah besar
  • 5 cabe rawit


Cara membuatnya :
  • Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum, lalu masukkan cumi.
  • Masak hingga cumi berubah warna lalu tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica, gula dan garam.
  • Aduk lalu tuangkan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
  • Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan irisan daun bawang.
  • Matikan kompor.
  • Sajikan.
Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Cumi Saus Padang Ala Rumahan By @rantie_fidya yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi, dan jangan lupa coba juga resep lainnya hanya di reseptina.com

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤