Resep Ceker Pedas Manis Bikin Ketagihan - Resep Masakan Resep Ceker Pedas Manis Bikin Ketagihan - Resep Masakan

Resep Ceker Pedas Manis Bikin Ketagihan

Resep Ceker Pedas Manis By @Mamaquink

Resep Ceker Pedas Manis By @Mamaquink - Akhirnya kesampaian juga masak ceker, ini beneran masak doank, tapi tidak ikut makan, bisa makan ceker kalo cuma digoreng garing maakk.

Resep Ceker Pedas Manis By @Mamaquink

Bahan bahannya :
  • 1/2 kg ceker ayam
  • Sejempol jahe
  • 1 batang sere
  • 5 lembar daun salam
  • Kecap Manis
  • 2 sendok makan margarin
  • Sedikit jeruk limau
  • Saos tiram
  • 5 lembar daun jeruk
  • Kecap inggris


Bumbu rebusnya :
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam


Bumbu halusnya :
  • 6 buah cabe merah besar
  • 15 buah cabe rawit merah
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Garam


Langkah langkahnya :
  • Haluskan bumbu rebus lalu masukkan ke dalam air mendidih, bersama daun salam, daun jeruk, jahe, dauk jeruk, serai dan ceker. Rebus hingga ceker empuk, tiriskan
  • Panaskan minyak lalu goreng ceker setengah kering, tiriskan
  • Panaskan wajan beri margarin, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan daun jeruk.
  • Masukkan ceker lalu beri kecap manis, kecap asin, saos tiram dan kecap inggris, aduk aduk, tambahkan sedikit air biarkan bumbu meresap, koreksi rasa.
  • Beri sedikit perasan jeruk limau, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan
Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Ceker Pedas Manis By @Mamaquink yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤