Resep Kolak Labu Kuning By @trisulistijani

Resep Kolak Labu Kuning By @trisulistijani

Resep Kolak Labu Kuning By @trisulistijani - 

Bahan bahan :

• 150 gram Labu kuning, potong potong sesuai selera
• 5 buah Pisang kepok tua yang masih keras, potong potong serong
• 100 gram Kolang kaling, rendam dg air panas sebentar lalu tiriskan
• 600 mili Santan kentalnya sedang
• 300 mili Air
• 100 gram Gula Pasir (sesuaikan selera)
• 100 gram Gula merah
• 2 lembar Daun pandan, simpulkan
• 1/4 sedok teh Garam

Cara Membuatnya :

• Didihkan air, setelah mendidih masukkan labu kuning, kolang kaling, gula merah dan daun pandan
• Setelah labu empuk, masukkan pisang, gula dan garam, aduk aduk sebentar.
• Tuang santan, masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa
• Angkat dan siap disajikan.

Baca Juga