Resep Es Selendang Mayang By @lina.tjoandra - Resep Masakan Resep Es Selendang Mayang By @lina.tjoandra - Resep Masakan

Resep Es Selendang Mayang By @lina.tjoandra

Resep Es Selendang Mayang By @lina.tjoandra
Resep Es Selendang Mayang By @lina.tjoandra
Resep Es Selendang Mayang By @lina.tjoandra - Seger banget nih buat berbuka puasa entar 😋😋 bikin yuk. Es Selendang Mayang


Bahan bahannya:

  • 80 gram tepung hunkue (kualitas bagus)
  • 20 gram tepung tapioka
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 800 mili air
  • 3 tetes pewarna hijau
  • 3 tetes pewarna merah


Kuah Santan:

  • 250 mili santan kental
  • 350 mili air
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan


Saus Gula Merah:

  • 200 gram gula merah
  • 100 mili air


Cara Membuat:

  • Campur tepung hunkue, tapioka, gula, garam, air, aduk rata. Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian beri pewarna hijau, satu bagian pewarna merah.
  • Masak adonan hijau sampai mengental, tuang di loyang yang sudah dioles minyak. Biarkan sampai set.
  • Masak adonan tanpa warna sampai kental, tuang di atas lapisan hijau. Selanjutnya masak adonan merah, dan tuang. Dinginkan di kulkas.
  • Masak semua bahan Kuah Santan sampai mendidih. Biarkan dingin.
  • Masak gula merah dan air sampai gula merah meleleh semua. Saring, biarkan dingin.
  • Potong potong selendang mayang. Sajikan bersama Kuah Santan, Saus Gula Merah, dan Es Batu
Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Es Selendang Mayang By @lina.tjoandra yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi, dan jangan lupa lihat juga resep masakan lainnyahanya di reseptina.com

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤