Resep Buko Pandan By @fridajoincoffee - Resep Masakan Resep Buko Pandan By @fridajoincoffee - Resep Masakan

Resep Buko Pandan By @fridajoincoffee

Resep Buko Pandan By @fridajoincoffee
Resep Buko Pandan By @fridajoincoffee
Resep Buko Pandan By @fridajoincoffee - Dessert yang simple tapi ngeunah, mak. Ini dessert ala Filipina, biasanya kalo yang asli mah pudingnya pake campuran jus pandan dan gelatin, tapi mak Frida pake bubuk agar dan pasta pandan aja. Isinya selain puding pandan, juga kelapa muda, bisa ditambah nata de coco, sagu mutiara putih, keju, nangka .Nyammi. Sausnya memang kudu pake whipping cream, supaya kental dan creamy. Makannya pas dingin ya, cocok buat buka puasa mak.


Bahan puding pandan:

  • 1 sachet bubuk agar warna hijau
  • 700 ml air
  • 6 sendok makan gula pasir
  • 3 tetes pasta pandan


Bahan saus:

  • 250 ml whipping cream
  • 120 gram susu kental manis
  • 3 tetes pasta pandan


Bahan tambahan:

  • Kelapa muda serut
  • Nata de coco


Cara Membuat:

  • Buat puding pandannya, campurkan bahan puding pandan: bubuk agar, gula pasir dan air. Rebus dengan api kecil dan diaduk hingga mendidih, lalu tambahkan pasta pandan, aduk rata. Tuang di atas loyang 24x24. Dinginkan. Lalu potong dadu. 
  • Siapkan wadah saji. Campurkan whipping cream dan susu kental manis, tambah pasta pandan, aduk rata.
  • 3Tambahkan kelapa serut, sagu mutiara, nata de coco, lalu puding pandan.
  • Sajikan ketika dingin.
Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Buko Pandan By @fridajoincoffee yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi, dan jangan lupa lihat juga resep masakan lain nya di reseptina.com

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤