Resep SPONGE CAKE CHOCOLATE with GANACHE By @endahpalupid - Resep Masakan Resep SPONGE CAKE CHOCOLATE with GANACHE By @endahpalupid - Resep Masakan

Resep SPONGE CAKE CHOCOLATE with GANACHE By @endahpalupid

Resep SPONGE CAKE CHOCOLATE with GANACHE By @endahpalupid
Resep SPONGE CAKE CHOCOLATE with GANACHE By @endahpalupid
Resep SPONGE CAKE CHOCOLATE with GANACHE By @endahpalupid - special cake for my pretty girl gendhis yang hari ini menginjak usia yang ke 7,,panjang umur yo nduk,tambah pinter,tambah solehah nurut sama mimi mamo,tambah sayang sama mamas πŸ˜™πŸ˜™
sbnrnya sikon nya kurang bagus,cuma kita bertiga dirumah,mamo ke rs,tp ya ini sebagaiai simbol aja,bukan perayaan ataupun buat pesta,,beneran ini perpaduan yang pas banget,sponge cake nya lembut plus irittttttπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„,ganache nya nyoklat banget,enak deh,,wlwpun memaximalkan bahan yang ada dirumah ternyata malah oke banget jadinya πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ sponge cake chocolate with ganache

Resep SPONGE CAKE CHOCOLATE with GANACHE By @endahpalupid

Bahan cake:

  • 4 butir telur yang kecil
  • 95 gram gula pasir
  • 5 gram tepung kunci
  • 20 gram maizena
  • 20 gram coklat bubuk
  • 1/2 sendok makan sp
  • 1 sendok teh pasta coklat
  • 2 sendok makan skm
  • 60 gram butter,lelehkan
  • sedikit garam dan vanili cair

Bahan Ganache (campur rata kemudian tim):
source:@veronicadhani

  •  90 gram dcc
  • 1 sendok makan madu
  • 2 sendok makan butter

Langkah langkahnya:

  • mixer gula pasir dan telur sampe mengembang,masukkan sp,garam dan vanili cair,mixer sampe kental berjejak
  • masukkan campuran terigu,maizena dan coklat bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil dimixer speed rendah
  • matikan mixer,masukkan lelehan butter,pasta coklat dan skm bergantian sambil diaduk pelan menggunakan spatula
  • masukkan ke loyang yang sudah dioles mentega lapis kertas oles mentega lagi,saya menggunakan loyang bulat uk 18cm
  • oven sampe matang,sesuaikan oven masing masing
  • angkat,keluarkan dari loyang,dinginkan
  • siram dengan ganache topping suka suka
Demikian ulasan mengenai Resep SPONGE CAKE CHOCOLATE with GANACHE By @endahpalupid yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan terimakasih telah berkunjung :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤