Resep Sayur Asem By @dapurwafda - Resep Masakan Resep Sayur Asem By @dapurwafda - Resep Masakan

Resep Sayur Asem By @dapurwafda

Resep Sayur Asem By @dapurwafda
Resep Sayur Asem By @dapurwafda - Masakan sunda tanpa sayur asem itu kayak aku tanpa kamu. Ngga sempurna~~~ halah apasih! Hahahahahaha

Resep Sayur Asem By @dapurwafda

Bahan bahannya:
  • 1 paket sayur asem mentah (melinjo, jagung, kacang panjang, labu, daun melinjo, dll sesuai selera)
  • 2 ruas lengkuas, geprek.
  • 3 lembar daun salam
  • 2 buah asam jawa
  • 1 buah asam kandis
  • Bumbu halus:
  • 5 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 2 bungkus terasi (aku pake terasi ABC)
  • 1 butir kemiri
  • Garam dan gula secukupnya.

Langkah langkahnya:
  • Bersihkan sayuran, pisahkan sayuran yg membutuhkan waktu memasak lebih lama dgn yg tidak (ex: jagung, melinjo, labu / daun melinjo, kacang panjang)
  • Panaskan air di dalam panci hingga mendidih, masukkan lengkuas, daun salam, asem dan bumbu halus. Tambahkan garam dan gula.
  • Masukkan jagung, melinjo dan labu hingga empuk, setelah itu masukkan daun melinjo dan kacang panjang.
  • Aduk-aduk sebentar, matikan api, koreksi rasa, angkat, sajikan.
Demikian ulasan mengenai Resep Sayur Asem By @dapurwafda yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤