Resep Ceker Mercon By @rara.rnp - Resep Masakan Resep Ceker Mercon By @rara.rnp - Resep Masakan

Resep Ceker Mercon By @rara.rnp

Resep Ceker Mercon By @rara.rnp
Resep Ceker Mercon By @rara.rnp
Resep Ceker Mercon By @rara.rnp - Gara-gara waktu itu beli ceker , mahal banget tapi isinya 5 biji doang. Trus blm puas, dan akhirnya bikin 😂

Resep Ceker Mercon By @rara.rnp

Bahan bahannya:
  • 10 buah ceker ayam, cuci bersih
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • Air secukupnya
  • Gula 
  • garam 
  • Kaldu ayam bubuk
  • Lada bubuk 
  • kecap manis
  • Daun bawang iris

Bumbu halusnya:
  • 5buah cabe merah keritin
  • 10buah cabe rawit merah 
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm kencur
  • 1 cm jahe

Langkah langkahnya:
  • Rebus ceker, beri sedikit garam, angkat tiriskan
  • Panaskan minyak dlm wajan tumis bumbu halus , batang daun bawang, & daun jeruk sampai bumbu benar-benar matang 
  • Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, aduk rata
  • Masukkan ceker, aduk lagi 
  • Tambahkan air , kecilkan api, tutup wajan, masak sampai ceker benar-benar empuk, air menyusut dan bumbu meresap
  • Koreksi rasa, angkat, sajikan dengan taburan daun bawang iris.
Demikian ulasan mengenai Resep Ceker Mercon By @rara.rnp yang dapat saya sampaikan, selamat mencoba dan terimakasih telah berkunjung.

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤