Resep salmon wellington - Resep Masakan Resep salmon wellington - Resep Masakan

Resep salmon wellington


Resep salmon wellington

Resep salmon wellington - kali ini yang suka sama salmon ini ada varian baru buat ngelolah nya yaitu Resep salmon wellington, jadi perpaduan salmon dengan bayam, enak banget deh berikut resep dan bahan- bahan nya Resep salmon wellington :

Bahan-bahan Resep salmon wellington :


  • salmon sesuai selera takarannya
  • 2 genggam bayam
  • 2 sendok makan butter
  • 2 siung bawang putih cincabg
  • 1/2 biji bawabg bombay cincang
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica
  • origano secukupnya 
  • 1/3 cup breadcrumb
  • 2  sendok makan cheese cream
  • 1/4 cup permesan parut
  • 1 lembar puff pastry siap pake suhu ruangan 
  • 1 filet salmon 
  • 1 sendok teh garem untuk salmon
  • 1 sendok teh black papper untuk salmon 
  • 1 butir telur buat olesan 

cara membuat Resep salmon wellington :


  • Hal pertama yang harus anda lakukan yaitu Baluri salmon dengan perasan lemon, tidak perlu banyak-banyak ya, hanya utk mengurangi bau amis saja, 
  • Lalu baluri dgn garam,gula,black papper Diamkan beberapa saat
  • siapkan pan , dalam pan masukan minyak zaitun lalu panggang salmon bolak balik sebentar saja biar menyusut aja jadi pas dipanggang pake pastry tidak menyusut lagi
  • Tumis bawang putih dgn butter. 
  • Masukan bayam, cream cheese, breadcrumb parmesan,oregano garam, gula, merica.
  • tata puff pasty. Lalu diatasnya taroh salmon lalu tumisan bayam Lalu bungkus.dan rapikan ujung-ujung nya
  • Bagian atas puff pastry olesi dengan kuning telur, dan kerat kerat menyerong 
  • Lalu panggang di oven dengan suhu 180-200 drajat selama 20 menit
selamat mencoba ya Resep salmon wellington nya.

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤