Resep Masakan Tongseng Ayam - Resep Masakan Resep Masakan Tongseng Ayam - Resep Masakan

Resep Masakan Tongseng Ayam



Resep Masakan Tongseng Ayam -  Biasanya Kalau buat tongseng itu antara  daging kambing atau daging sapi. tapi kali ini Bagaimana jika hidangan tongseng yang kita buat kali ini dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan diracik dengan rempah dan bumbu yang begitu kaya yang tentu saja akan membuat lidah begitu  dimanjakan dengan sajian selera yang begitu nikmat.hehe Adalah tongseng ayam dengan santan yang akan dibahas pada pagi ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang sedang mencari menu ayam hehe.Dan tentunya hidangan kali ini akan bisa anda buat sendiri dirumah dengan mudah dan sederhana. berikut resep dan cara membuat hidangan tongseng ayam selamat mencoba hehe,

Resep Masakan Tongseng Ayam 

bahan-bahan Resep Masakan Tongseng Ayam  : 


  • 1 kg daging bisa daging sapi atau kambing atau  1 ekor ayam
  • minyak secukupnya utk menumis
  • air secukupnya untuk  merebus
  • 500 ml santan kental


bumbu Resep Masakan Tongseng Ayam  yg dihaluskan :


  • 2 sendok makan ketumbar (sangrai)
  • 10 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sendok teh jintan
  • 1/2 sendok tehbiji pala
  • 1 sendok teh garam


bumbu lainnya Resep Masakan Tongseng Ayam :


  • 6 lembar daun jeruk purut
  • 5 lembar daun kol
  • 2 kentang potong dadu, goreng
  • 2 buah tomat belah 4 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai memarkan
  • 1 bungkus bumbu gulai siap pakai
  • 6 sendok makan kecap manis

cara membuat Resep Masakan Tongseng Ayam :


  • hal pertama yang harus anda lalukan yaitu panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu gulai sampai harum
  • lalu masukkan daging, aduk rata agar daging terlumuri bumbu, masak hingga daaing berubah warna.
  • masukan daun jeruk, daun salam dan serai, aduk rata. 
  • kemudian tuang air, masak sampai air mendidih dan daging empuk
  • tambahkan santan, aduk rata, masak sampai mendidih
  • menjelang diangkat, masukan kentang goreng, kol yg sudah di potong kasar dan tomat,
  • jika sudah matang  matikan api tutup wajan sebentarya 
  • lalu angkat dan hidangkan dengan nasi
  • selesai
selamat mencoba ya Resep Masakan Tongseng Ayam  nya dirumah 

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤