Resep Masakan Balado Udang pedas {HOME MADE} - Resep Masakan Resep Masakan Balado Udang pedas {HOME MADE} - Resep Masakan

Resep Masakan Balado Udang pedas {HOME MADE}

Resep Masakan Balado Udang pedas {HOME MADE}

Resep Masakan Balado Udang pedas {HOME MADE} - yuk ah bikin resep udang nya bunda , kali ini Resep Masakan Balado Udang pedas akan menemani sore hari yang cerah ini yah hehe , berhubung saya suka udang jadi serba udang deh he oke langsung aja ya ini dia bahan-bahan dan juga Resep Masakan Balado Udang pedas :

Bahan-bahan Resep Masakan Balado Udang pedas  : 


  • 250 gr udang segar
  • 2 cm lengkuas geprek 
  • 2 cm jahe, geprek
  • Gula pasir dan garam secukupnya 
  • 100 ml air
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 
  • 3 lembar daun salam
  • 1 Batang serai ambil putihnya, iris halus

Bumbu halus Resep Masakan Balado Udang pedas:


  • 5 siung bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 10 cabai rawit 
  • 5 cabai merah besar 
  • 10 cabai keriting

Cara membuat Resep Masakan Balado Udang pedas :

  • Hal pertama yang harus anda lakukan yaitu buang sungut udang dan kotorannya yang ada di punggung nya ,lalu  cuci bersih, lumuri denagn air jeruk nipis, 
  • diamkan selama 5 menit, bilas lagi dengan air
  • kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam, jahe dan lengkuas aduk rata, sampai harum dan matang
  • masukkan udang dan air, gula serta garam. Masak hingga kuah menyusut. Angkat, sajikan, jangan lupa beri kemangi di atasnya


Resep Masakan Balado Udang pedas pas banget dimakan dengan nasi hangat dan teh manis waw cocok yah he , yuk ah selamay mencoba

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment