Resep Asem Asem Daging Iga - Resep Masakan Resep Asem Asem Daging Iga - Resep Masakan

Resep Asem Asem Daging Iga


Resep Asem Asem Daging Iga - daging iga kan biasanya di bakar yah, tapi kali ini kita bikin Resep Asem Asem Daging Iga mudah banget cara pembuatnya pakai magicom he , bahan utamnya iga , jadi langsung aja ya ini dia bahan-bahan dan resep nya :

Bahan-bahan Resep Asem Asem Daging Iga :

  • 500 gr daging iga
  • 5 buah bawang putih iris 
  • 8 buah bawang merah iris
  • 10 buah cabe merah keriting iris
  • 5 buah cabe rawit utuh
  • 1 gelas air asam jawa
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 3 buah tomat ijo (bisa di ganti blimbing wuluh 10 buah
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas
  • 3 keping gula merah sisir
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat Resep Asem Asem Daging Iga :

  • hal pertama yang harus di lakukan yaitu rebus daging iga dalam air hingga mendidih, sebentar saja yah, kemudian buang airnya.
  • lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas dan daun salam.
  • masukkan ke dalam megiccom daging iga, bumbu yg sudah ditumis, air, kecap manis, gula merah, air asam jawa, blimbung wuluh dan garam.
  • dimasak (cook) selama kurang lebih 30 menit, terakhir masukkan tomat.
  • cek rasa sesuai selera, pindahkan ke wajan atau piring saji ya.
selamat mencoba yah Resep Asem Asem Daging Iga di rumah

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤