RESEP TUMIS UDANG CABE HIJAU - Resep Tina RESEP TUMIS UDANG CABE HIJAU - Resep Tina

RESEP TUMIS UDANG CABE HIJAU



RESEP TUMIS UDANG CABE HIJAU - Makanan simple dan juga enak ini kali ini ada resep tumis udang yang yummy dong hehe, tinggal tumis langsung jadi deh , tapi untuk masakan udang jagan lupa ya untuk membuang kotorannya yang berada di punggung nya, berikut adalah resep nya :

Bahan-bahan :

  • udang, pilih yang ukurannya tidak terlalu besar, sehingga tidak perlu dikupas kulitnya
  • cabe hijau besar
  • bawang merah
  • bawang putih
  • kecap manis
  • kecap saus tiram
  • kecap ikan
  • minyak goreng / olive oil
  • minyak wijen
  • gula, garam


Cara membuat :


  • pertama udang dibuang kepalanya, dan kotoranya yang ada di punggung nya, jangan kupas kulitnya. Cuci bersih, tiriskan
  • iris halus bwg putih, bwg merah, tumis ke dalam minyak goreng/olive oil dg api sedang
  • iris cabe hijau, masukkan dlm tumisan saat bwg merah dan putih sudah agak layu, tumis2 hingga agak layu semua.
  •  masukkan udang, aduk2 hingga udang berubah warna kulitnya
  • tambahkan kecap ikan*, kecap saus tiram, aduk2 hingga tercampur
  • tambahkan kecap manis, dan minyak wijen, aduk2 hingga tercampur sempurna
  • tambahkan gula dan garam.
  • angkat dan hidangkan.


kecap ikan rasanya asin dan gurih. Maka sebaiknya penggunaannya sedikit saja, sekitar 1-2 sendok teh. Apalagi hidangannya ditambah dg kecap saus tiram. Penggunaan garam bisa saja menjadi 0 tidak perlu ditambah garam, nah jangan lupa ya bagikan RESEP TUMIS UDANG CABE HIJAU dan coba dirumah ya

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤