Resep Paru Sapi Cabe Hijau - Resep Masakan Resep Paru Sapi Cabe Hijau - Resep Masakan

Resep Paru Sapi Cabe Hijau

resep paru, paru sapi, resep paru sapi
Resep Paru Sapi Cabe Hijau
Resep Paru Sapi Cabe Hijau - Paru cabe hijau. Paru nya kalo suka kering potong nya tipis tipis trus digoreng lebih lama, Kalo suka yang masih agak basah potongnya ga perlu tipis tipis habis ungkep cukup goreng sebentar aja.

Masak paru sapi buat makan malem kayaknya cocok deh, langsung saja yuk, berikut resep dan cara memasak parusapi cabe hijau.

PARU SAPI CABE HIJAU

Bahan bahnnya :
  • 1 buah paru sapi, rebus 2x buang air rebusan nya
  • 5 siung bawang putih dihaluskan
  • Sejempol kunyit
  • 1 sendok makan ketumbar sangrai
  • Garam, gula secukupnya
Bahan untuk cabe hijau :
  • 250 gram cabe hijau besar
  • 50 gram bawang merah
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 4 lembar daun jeruk sobek2
Cara masak : 
  • Paru yang sudah direbus, potong potong tambahkan air secukupnya ungkep dengang bumbu halus sampai air terserap habis
  • Goreng paru
  • Tumbuk kasar cabe hijau, bawang merah, tambahkan air jeruk nipis 
  • Panaskan sisa minyak menggoreng paru
  • tumis cabe dan daun jeruk
  • Beri garam, sedikit gula. Aduk sampai matang
  • Tata paru goreng diatas piring
  • Siram dengang cabe hijau
  • Sajikan
Wuuuuah slesai juga yah bunda, mudah kok masaknya juga tidak ribet hehehe
Demikian ulasan mengenai Resep Paru Sapi Cabe Hijau yang dapat saya sajikan, semoga bermanfaat, selamat mencoba dan selamat berkreasi.

Terimakasih telah berkunjung, jangan lupa cari resep lainnya cukup ketik di kolom pencarian blog ini.

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤