Resep Opor Susu Ayam Kampung - Resep Masakan Resep Opor Susu Ayam Kampung - Resep Masakan

Resep Opor Susu Ayam Kampung

Resep Opor Susu Ayam Kampung
Resep Opor Susu Ayam Kampung - Selamat pagi, mau bikin buat sarapan dan makan siang ah, kayaknya bikin opor ayam enak ya, tapi kali ini saya akan membuat opor ayam pake kreasi lain sedikit pakai susu, dan memakai daging ayam kampung, jadi nama masakan ini Opor Susu Ayam Kampung.

Masakan opor ayam ini adalah ciri khas makanan atau masakan asli indonesia, santan yang identik dengan masakan indonesia, sebenarnya masakan santan kebanyakan dari india mungkin jaman dahulu di bawa oleh para pedagang saat zaman pra sejarah yah.

oke langsung saja berikut resepo dan cara memasak Opor Susu Ayam Kampung.

Opor Susu Ayam Kampung

Bahan bahannya:

  • 1 ekor ayam kampung
  • 9 bj bawang merah
  • 7 bj bawang putih
  • 9 bj kemiri
  • kunyit sedikit
  • kencur 
  • serai sebatang ambil bagian putihnya
  • lengkuas
  • 1/2 sdt merica (optional)
  • 1 sdm ketumbar
  • 2 lbr daun salam
  • 5 lbr daun jeruk
  • 1 klng susu beruang (ngga ada stok santan)
  • gula pasir dan garam

Cara memasakanya:
Haluskan semua bahan kecuali daun salam dan daun jeruk kemudian tumis sampai harum, masukkan ayam tambahkan air masak hingga agak empuk dan air menyusut kemudian masukkan susu, gulpas dan garam masak sampai empuk ..test rasa

Demikian ulasan mengenai Resep Opor Susu Ayam Kampung yang dapat kami sampaiukan, semoga bermanfaat yah :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤