Resep Pempek Krispi Dengan Sambal Asam Pedas Ala Rumahan - Resep Masakan Resep Pempek Krispi Dengan Sambal Asam Pedas Ala Rumahan - Resep Masakan

Resep Pempek Krispi Dengan Sambal Asam Pedas Ala Rumahan

Resep Pempek Krispi Dengan Sambal Asam Pedas Ala Rumahan
Resep Pempek Krispi Dengan Sambal Asam Pedas Ala Rumahan - Assalamualaikum bunda, Pempek kesukaan banget dari dulu, cari cari di mbah google gak ada yang share , udah jatuh bangun berap akali coba buat tapi hasilnya malah ngawur.
Alhamdulillah dapet Ilham coba ngarang ngarang resep sendiri belajar dari pengalaman yang entah udah berapa kali gagal, kriuk kriuk nagih bener pempek ini, gak bisa berenti makan.must try moms, saya share resep , semoga bermanfaat ya 

Bahan pempek krispi :
  • 1 kg kulit ikan tenggiri giling 
  • 1/2 kg daging ikan bagian perut giling 
  • 1/2 kg daging ikan tenggiri giling 
  • 10 butir telur 
  • 2 sdm bw. Putih halus 
  • 4 bungkus kecil masako ayam 
  • 1/2 kotak santan Kara 
  • 1,2 kg tepung tapioka 

Cara membuat :
  • Campur semua bahan jadi 1 di dalam baskom besar kecuali tepung tapioka 
  • Aduk menggunakan tangan sampai semua bahan tercampur rata, masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, campur rata ( jangan terlalu banyak menguleni adonan, cukup sampai tercampur rata, karena pempek akan keras apabila adonan terlalu banyak diuleni) 
  • Panaskan minyak yang banyak di dalam wajan, goreng pempek setipis mungkin yang Moms bisa (makin tipis makin enak nanti) , goreng pempek cukap sampai pempek matang tidak perlu terlalu lama, jika pempek sudah mengapung di permukaan segera angkat. Tiriskan, lakukan sampai adonan habis. Sisihkan 
  • Jika pempek sudah dingin masukan ke dalam kulkas kurang lebih 3 jam, ambil kembali pempek, potong memanjang, goreng kembali smpai garing (atau bisa langsung di goreng lagi kalau gak sabar kepingin langsung di makan .
  • Sajikan dgn kuah cuko.
Cukup mudah kan bunda? 
demikian artikel mengenai Resep Pempek Krispi Dengan Sambal Asam Pedas Ala Rumahan, semoga bermanfaat dan selamat berkreasi, o iya terimakasih telah berkunjung dan jangan lupa share juga ya bunda :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤