Resep Ayam Bakar Madu Teflon Ala Rumahan - Resep Masakan Resep Ayam Bakar Madu Teflon Ala Rumahan - Resep Masakan

Resep Ayam Bakar Madu Teflon Ala Rumahan

Resep Ayam Bakar Madu Teflon Ala Rumahan
Bikin ayam bakar praktis tinggal diungkep, trus dipanggang aja diatas teflon, udah jadi deh...

AYAM BAKAR MADU TEFLON

Bahan bahannya:
  • 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  • 2 sdm perasan jeruk nipis
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 1 batang sereh, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan madu
  • 1 sendok makan minyak goreng


Bumbu halus :
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 3 butir kemiri
  • 1 sendok teh garam


Cara membuatnya :
  • Cuci bersih ayam. 
  • Berikan perasan jeruk nipis, remas-remas sebentar. Sisihkan.
  • Ungkep/rebus ayam yang sudah dicuci bersih dengan 3/4 bumbu halus, sereh, lenkuas, daun jeruk dan daun salam selama 20 menit atau sampai air menyusut. Tiriskan ayam.
  • Campur minyak goreng, kecap dan madu dengan sisa bumbu halus.
  • Panaskan teflon dengan api sedang. Balur ayam yang sudah ditiriskan secara merata.
  • Bakar di atas teflon, bolak-balik. Oleskan bumbu lagi. Ulangi sampai seluruh bagian ayam matang.
  • Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi.
Cukup mudah kan bunda? 
Demikian artikel mengenai Resep Ayam Bakar Madu Teflon Ala Rumahan, semoga bermanfaat.
Selamat mencoba, selamat berkreasi dan terimakasih telah berkunjung.

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤