Cara Membuat Sate Lilit Ikan Bikin Ngiler - Resep Masakan Cara Membuat Sate Lilit Ikan Bikin Ngiler - Resep Masakan

Cara Membuat Sate Lilit Ikan Bikin Ngiler

masakan sate
Cara Membuat Sate Lilit Ikan Tenggiri Bikin Ngiler
Resep Tina - Assalamu'alaikum bunda, selamat siang, gimana kabar bunda siang ini? mudah mudahan sehat ya bunda dan terus berkreasi dalam hal memasak nya hehe.

Sate lilit enak aroma nya wangi... biasa dibikin buat pelengkap nasi campur bali. Ikan yg dipakai sesuai selera bisa tenggiri, kakap , tuna dsb. 

Seperti kebanyakan yang beredar di sekitar kita rata rata sate daging ya bunda, mulai dari sate daging ayam, sate daging kambing, sate daging sapi dan lain lain.

sate adalah makanan khas nusantara yang di sukai mulai dari anak-anak sampai orang dewasa, tidak hanya pribumi, bahkan wisatawan asing mulai dari wisatawan biasa sampai orang yang berpengaruh seperti artist, poresiden dll sangan menyukai makanan sate ini. 

ketika kita main menyusuri jalanan di jamis pasti ada yang jual sate mulai dari sate di pinggir jalan sampai sate yang ada di rumah makan dan restoran dan harganya pun ber aneka ragam sesuai rasa sate itu sendiri.

tapi disini saya akan share Cara Membuat Sate Lilit Ikan  Bikin Ngiler, jadi bukan sate daging ayam, sate daging kaming, dan sate daging sapi tapi saya akan share sate lili dari ikan tenggiri, langsung saja ya bunda.

Bahan-bahan Sate Lilit Ikan Tenggiri
  • 500 gram ikan tenggiri dihaluskan
  • 50 gram kelapa parut muda
  • 50 ml santan
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 lembar daun jeruk diiris halus
  • Garam dan gula secukupnya
  • 12 batang sereh utk tusuk sate


Bumbu yang dihaluskan :
  • 6 butrr bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 2 butir kemiri
  • 2 cm kencur
  • 2 cm kunyit


Cara buat :
  • Tumis bumbu halus sampai harum
  • Campur bumbu yang telah ditumis dengan ikan, santan, kelapa parut, daun jeruk ,garam dan gula secukupnya. Aduk rata
  • Siapkan sereh celup sebentar dlm air supaya tidak mudah terbakar. Ambil sebagian adonan ikan lilitkan di sereh, kepal sampai padat. Lakukan sampai adonan habis
  • Bakar sate lilit di atas bara api olesi minyak goreng supaya tidak lengket
  • sajikan hangat
Gimana bunda? mudah bukan? saya jamin bunda pasti bisa praktekan Cara Membuat Sate Lilit Ikan  Bikin Ngiler ini di rumah buat si kecil dan keluarga bunda.

Demikian artikel yang dapat saya sampaikan, semoga bermanfaat, selamat mencoba, selamar berkreasi dan terimakasih telah berkunjung ya bunda. 

jangan lupa Share juga ya bunda :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤