Buat Ayam Suwir Sambal Matah Di Rumah Yuk Bunda - Resep Masakan Buat Ayam Suwir Sambal Matah Di Rumah Yuk Bunda - Resep Masakan

Buat Ayam Suwir Sambal Matah Di Rumah Yuk Bunda

Buat Ayam Suwir Sambal Matah Di Rumah Yuk Bunda
Resep Tina - Pingin makan yang pedesnya bikin gemes, tapi sayang disini ga ada bunga kecombrang, hihi ganti pakai sereh aja. Sebelas dua belas deh sama yang asli di Bali, makan ini sambil bayangin Pantai Jimbaran hehehe..

Seperti bunda ketahui masakan Ayam Suwir Sambal Matah adalah makanan khas bali, dengan rasa yang agak pedas membuat ketagihan bagi pecinta masakan pedas, indonesia kaya akan kuliner dari berbagai daerah maka kita patut untuk bersyukur tinggal dan bwarga negara indonesia.

langsung saja ya bunda...

Bahan Ayam Suwir Sambal Matah:ㅤ

  • Dada ayam dari 1 ekor ayam ㅤㅤ
  • 4 butir bawang merahㅤㅤ
  • 3 batang serehㅤㅤ
  • 5 buah cabe rawitㅤㅤ
  • 1 sendok teh terasiㅤㅤ
  • 1/2 sendok teh gulaㅤㅤ
  • 1/2 sendok teh garamㅤㅤ
  • 1 sendok makan air perasan jeruk nipisㅤ
  • 4 sendok makan minyak panasㅤㅤ

ㅤㅤ
Cara Membuat Ayam Suwir Sambal Matah :

  • Cuci bersih ayam. 
  • Lumuri dengan garam dan merica. 
  • Panggang sampai ayam matang. Bisa juga sih digoreng atau direbus. Tapi saya lebih suka di panggang aja, supaya dagingnya kesat dan kering 🤗ㅤㅤ
  • Iris tipis bawang merah dan sereh. 
  • Campur dengan gula, garam, terasi, dan air perasan jeruk nipis. 
  • Siram dengan minyak panas. Aduk-aduk.
  • Suwir-suwir ayam. Siram dengan sambal matah.
Cukup mudah kan bunda? ayo bunda kita coba juga buat keluarga di rumah.
Demikian artikel  mengenai Buat Ayam Suwir Sambal Matah Di Rumah Yuk Bunda, terimakasih telah berkunjung dan selamat berkreasi.

Jangan lupa baca juga:


Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤