RESEP AYAM SAUS LEMON LEZATTTT - Resep Masakan RESEP AYAM SAUS LEMON LEZATTTT - Resep Masakan

RESEP AYAM SAUS LEMON LEZATTTT

RESEP AYAM SAUS LEMON LEZATTTT
IMG: RESEP AYAM SAUS LEMON LEZATTTT
Resep Tina - Assalamu'alaikum udah lama ga masak ayam lemon, kangen rasa asam manis nya saus lemon dan gurih nya ayam, biar sehat, aku pakai organik loh semuanya, dari ayam dan bahan2 lainnya.yang berminat ini ya resepnya


Bahan Ayam Saus lemon :
  • 500 gr daging filet, potong panjang
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • Bahan pencelup :
  • 75 gr tepung terigu serbaguna
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 sdm tepung bumbu siap pakai (sy merk Sasa)
  • 1 kuning telur kocok lepas
  • 150 ml air dingin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
Bahan saus :
  • 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 200 ml air kaldu panas
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 1/4 sdt garam
  • 3 bawang putih, rajang halus
  • 1 bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
Cara membuat :
  • lumuri ayam dengan garam, merica dan air jeruk lemon, remas2 sebentar dan diamkan selama 15 menit
  • celup ke bahan pencelup
  • goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan, diatas api sedang hingga bewarna kuning keemasan, sampai matang
  • tumis bawang putih dan bawang Bombay
  • saus lemon : panaskan gula pasir, biarkan hingga menjadi karamel. Lalu tuang air kaldu panas, aduk rata hingga larut, masukkan air jeruk lemon, garam, tumisan bawang dan kulit jeruk lemon aduk rata
  • masukkan ayam, aduk hingga terbalut saus lemon
Demikian RESEP AYAM SAUS LEMON LEZATTTT yang dapat saya sampaikan, semoga bermanfaat dan selamat berkreasi ya bunda...


Jangan lupa baca juga:


Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤