Resep Masakan Ayam Kecap Jahe enak banget - Resep Masakan

Resep Masakan Ayam Kecap Jahe enak banget

masakan ayam , ayam kecap , ayam jahe , Resep ayam , resep indonesia
Resep Masakan Ayam Kecap Jahe enak banget

Resep Masakan Ayam Kecap Jahe enak banget - resep ini cocok banget buat makan siang atau makan malem yah apalagi ditambah dengan nasi panas wah endes banget yah he, kalo masak dengan bahan utamanya ayam itu pasti banyak banget yah pilihan nya  ada ayam rendang , ayam semur , ayam bakar , ayam rica dan masih banyak lagi , salah satunya Resep Masakan Ayam Kecap Jahe enak banget  ini akan menemani sore hari bunda he, oke langsung aja ya berikut bahan-bahan dan juga Resep Masakan Ayam Kecap Jahe enak banget  :

Bahan-bahan Resep Masakan Ayam Kecap Jahe enak banget  : 


  • 1 ekor ayam kampung uk sedang potong kecil-kecil
  • 10 siung bawang putih iris halus
  • 5 siung bawang merah iris halus
  • Jahe ( sejari jempol ) iris tipis pot seperti korek api.
  • 2 buah kentang potong2
  • 1 buah tahu putih potong2 goreng sebentar.
  • 4 buah telur rebus 
  • 3 buah jamur hioko besar 
  • 1 batang kecil kayu manis
  • 2 buah bunga lawang 
  • 3-4 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok teh royco ayam
  • 3 sendok makan gula kelapa 
  • 5-6 sendok makan kecap manis
  • 1 liter air matang 

Cara memasak Resep Masakan Ayam Kecap Jahe enak banget  : 

  • Rebus ayam kampung dg 1 liter air kurang lbuah 15-30 menit atau sampai empuk.
  • Panaskan minyak wijen, goreng bawang putih dan bawang merah sampai harum masukkan jahe, kayu manis dan bunga lawang aduk-aduk kemudian masukkan ayam yang sudah direbus tadi aduk lagi 
  • diamkan sebentar masukkan air  rebusan ayam tadi skitar 800ml 
  • aduk sebentar kemudian tutup biarkan dulu sampai mendidih lalu masukkan royco, gula kelapa, kecap manis 
  • koreksi rasa kalo kurang manis boleh tambah kecap atau gula pasir.
  • Masukkan kentang, telur rebus, tahu dan jamur aduk rata dan biarkan mendidih lagi, kentang empuk dan bumbu meresap. 
  • angkat dan Siap dihidangkan yah.

gimana Resep Masakan Ayam Kecap Jahe enak banget  mudah kan ? yuk coba di rumah

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment