Resep Sup Ikan Gurame Lezat - Resep Masakan

Resep Sup Ikan Gurame Lezat

resep masakan gurame, soup gurame
Resep Sup Ikan Gurame Lezat
Resep Sup Ikan Gurame Lezat - Assalamualaikum, selamat siang teman-teman, sebenernya hari ini badan masih berasa rontok tapi tetep harus semangat buat ngacak dapur, mood boster hari ini sup ikan yang asem pedes seger banget rasanya.

Resep Sup Ikan Gurame Lezat

Bahan bahannya:

  • 1 buah ikan gurame cuci bersih beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas bersih

Bumbu bumbu:

  • 4 siung bawang merah (iris)
  • 2 siung bawang putih (iris)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh (ambil bagian putihnya, potong serong)
  • 2 cm jahe geprek
  • ½ buah tomat merah
  • ½ buah tomat hijau
  • Rawit (sesuai selera)
  • Kemangi
  • 2 sendok makan air perasan jeruk nipis
  • Gula dan garam

Langkah langkahnya:

  • Goreng ikan sampai kering. Sisihkan
  • Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, salam dan sereh sampai harum, tambahkan air secukupnya
  • Masukan ikan biarkan sampai mendidih
  • Tambahkan rawit, gula dan garam. Koreksi rasa
  • Menjelang kompor dimatikan, masukan tomat hijau, tomat merah, daun kemangi dan perasan jeruk nipis. Selesai
Demikian ulasan mengenai Resep Sup Ikan Gurame Lezat yang dapat saya sampaikan, semoga bermanfaat dan selamat berkreasi.

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment