Aneka Resep Takjil untuk buka puasa - Resep Masakan

Aneka Resep Takjil untuk buka puasa


Resep Takjil Sugar Paste : 

nah suka binggung kan takjil itu apa jadi Takjil biasa di Takjil,namun sebenarnya lebih tepat kalau ditulis dengan TA'JIL karena koma diatas sebagai tanda dari huruf AIN (ع)Ta'jil yang sudah biasa ditulis takjil artinya adalah pengegaran yang dimaksudkan penyegeraan untuk menyelesaikan puasa/membatalkan puasa dengan memakan sesuatu.dan dalam islam dianjurkan sebelum berbuka terlebih dahulu dibatalkan dengan makan makan kecil, biasanya yang di hidangkan itu kurma , tapi ini bisa menjadi bahan pedamping takjil yah

Bahan A Takjil Sugar Paste:

  • 75 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 40 gram telur
  • ¼ sendok teh vanili


Bahan B Takjil Sugar Paste: 

  • 140 gram tepung terigu
  • 25 gram susu bubuk

Bahan Vanilla Cream: 

  • 500 gram susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 40 gram tepung maizena
  • 40 gram tepung terigu
  • 4 butir kuning telur
  • ¼ sendok teh vanili

Cara Membuat Takjil Sugar Paste:

  • hal yang pertama harus anda lakukan yaitu Kocok bahan A (mentega,50 gram gula halus,40 gram telur,¼ sendok teh vanili)dengan mixer hingga setengah mengembang.
  • kemudian Masukkan bahan B (140 gram tepung terigu,25 gram susu bubuk )yang sudah diayak.
  • Aduk dengan spatula hingga adonan sampai dapat dibentuk.
  • lalu Cetak pada loyang pai diameter 22 cm.
  • Panggang di oven dengan suhu 160 derajat Celcius sekitar 20 menit hingga matang ya. Angkat dan dinginkan.

Cara membuat Vanilla Cream: 

  • Pertama Campur semua bahan menjadi satu, aduk dengan ballon whisk hingga rata. Lalu saring.
  • kemudian Masak di atas api sambil diaduk sampai matang dan mengental. Lalu dinginkan.
  • Setelah cake siap, isi dengan vanilla cream dan blueberry..





Resep takjil Puding Choco Oreo


Bahan-bahan takjil Puding Choco Oreo  :


  • 1 sachet 7 gr agar-agar putih
  • 480 ml 2 cups susu cair
  • 240 ml air
  • 150 gr gula atau sesuai selera
  • 4 sendok makan coklat bubuk
  • 1 bungkus oreo yang isi 6 buah


Cara membuat takjil Puding Choco Oreo:


  • HalPertama yag harus anda lalukan adalah Campurkan air, susu, gula dan agar agar dalam panci.
  • tunggu Didihkan hingga gula larut.
  • kemudian Ambil 2 cangkir teh dari larutan tadi. 
  • Tambahkan coklat bubuk, aduk rata. 
  • Tuang 1 gelas pada cetakan yang sudah dibasahi sedikit air, dinginkan.
  • Panaskan yang 1 gelas lagi di atas api kecil hanya supaya tidak mengeras
  • Setelah agar coklat di cetakan agak mengeras, tuang larutan agar susu (putih). 
  • sedikit tusuk-tusuk sedikit dulu agar-agar coklatnya dengan garpu supaya antar lapisan menempel dengan bagus
  • Tata oreo yang sudah dipatah-patahkan (sertakan isi putih oreonya yah) di lapisan agar putih tadi, dinginkan
  • Setelah agar putih agak mengeras, tuang larutan agar coklat. Dinginkan hingga set dan mengeras



Resep takjil Bola Coklat Meises 

Bahan-Bahan takjil Bola Coklat Meises :


  • 100 gram biskuit marie (haluskan)
  • 5 sendok makan susu kental manis
  • 50 gram cokelat batangan (lelehkan)
  • 50 gram meises

Cara Membuat takjil Bola Coklat Meises :


  • Hal yang harus anda lakukan pertama Siapkan mangkuk dan masukkan marie yang sudah dihaluskan.
  • kemudian Tuangkan susu kental manis dan bentuk adonan jadi bola-bola kecil.
  • Panggang dalam oven selama 15 menit.
  • Celupkan bola-bola dalam cokelat cair dan gulingkan di atas meises.
  • Simpan kue dalam kulkas agar keras dan renyah.
  • Sajikan kue.


Aneka Resep Takjil untuk buka puasa harus di coba ya di rumah

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment