Resep bibim mandu masakan korea - Resep Masakan

Resep bibim mandu masakan korea


masakan korea, jajanan korea, bibim mandu, korea food,jajanan sehat
Resep bibim mandu masakan korea


Resep bibim mandu masakan korea - Bibim mandu adalah makanan ringan yang sangat populer di Korea. Banyak orang Korea suka makan pangsit goreng atau kukus dengan saus kedelai. Namun karena itu, Bibim ini mandu besar untuk pencarian makanan jika berkunjung kekorea tentunya. Dumpings goreng bisa juga di sajikan dengan , mie, aneka sayuran, bersama dengan pedas saus manis dan asam khusus selera besar bersama-sama. coba ya memasak resep yang satu ini , berikut bahan-bahan nya :

Bahan - bahan  Resep bibim mandu masakan korea:

  • Kulit pangsit bentuk bulat
  • 250 grm daging giling
  • 100 grm kucai
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 1/2 blok tahu putih atau 250 gr tahu putih
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • Minyak wijen secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Resep bibim mandu masakan korea:

  • pertama Siapkan semua bahan.
  • Masukkan daging giling ke dalam mangkuk. 
  • Beri garam dan merica bubuk secukupnya dan tambahkan 1 sendok makan minyak wijen. 
  • Aduk rata dengan sendok. Sisihkan.
  • kemudian Cuci bersih daun kucai. 
  • Keringkan dengan tissu dapur. 
  • Potong – potong, taruh dalam mangkuk. 
  • Beri 1 sendok makan  minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan.
  • lalu Cuci bersih tahu, keringkan dengan tissu dapur. 
  • Peras dan buang airnya. Taruh dalam mangkuk. Hancurkan. 
  • Beri sedikit garam dan minyak wijen secukupnya. Aduk rata Dalam wadah besar, masukkan kucai, daging giling, tahu dan bawang putih. Aduk rata dengan sendok.
  • kemudian Siapkan kulit pangsit. 
  • Dalam resep ini saya menggunakan kulit pangsit merek finna ukuran kecil ya ( tapi sesuai selera ko), 
  • lalu bentuk bulat dengan menggunakan ring polos agar dapat berbentuk bulat. tapi untuk bentuk bisa sesuai keinginan masing-masing ya, 
  • kalau saya bentuk seadanya saja 
  • Masukan adonan dengan menggunakan sendok. 
  • lalu Rekatkan pinggiran kulit pangsit dengan menggunakan air, 
  • bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
  • kemudian Panaskan sedikit minyak dalam panci atau teflon. 
  • Gunakan api kecil ya agar mandu tidak mudah gosong. 
  • Goreng sambil di bolak balik hingga berwarna kuning kecokelatan atau goreng hingga matang. 
  • Jika minyak habis, tuang minyak lagi tetapi sedikit
  • lalu Jika mandunya masih sisa, anda tinggal menaruhnya di wadah, 
  • lalu tutup atasnya dengan plastik wrap, masukkan ke dalam frezer jika inggin dimasak untuk besok nya. 
selamat mencoba ya Resep bibim mandu masakan korea dirumah 

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment