RESEP BANANA MILK PASTRY - Resep Masakan

RESEP BANANA MILK PASTRY



RESEP BANANA MILK PASTRY - Hari ini ada resep bikin cemilan nih yaitu  bikin banana milk pastry menurut saya rasanya, perpaduan bolen pisang dan egg tart, nah bagi yang ga suka makan pisan secara utuh boleh mencoba resep ini ya, ini resep dari temen aku sedikit modif jadi nya begini ,, berikut resep nya :

RESEP BANANA MILK PASTRY

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus kulit pastry siap pakai 
  • 2 pisang raja potong kotak
  • Keju cheedar secukupnya potong kotak
  • Cokelat chips secukupnya
  • Kismis secukupnya


Filling :

  • 400 ml susu cair
  • 100 gr gula kastor
  • 1 butir telur
  • 3 kuning telur
  • 2 sedok makan tepung maizena
  • 1/4 sedok teh essense vanila


Cara membuat :

  • pertama oleskan pada  cetakan banana Tokyo dengan margarin
  • lalu letakkan kulit pastry di atas meja atau talenan yg bersih, taburi tepung, giling kulit pastry jangan terlalu tipis ya biar ga sobek
  • kemudian ambil cetakan banana tokyo, letakkan dengan posisi bagian rongga menghadap kebawah  potong kulit pastry, lebihkan 0,5cm - 1cm dari cetakan banana tokyo sisi bentuknya ya
  • tata kulit pastry yang sudah dipotong kedalam cetakan banana tokyo, pastikan rapi ya, jika ada lebih di pinggir cetakan bisa dipotong memakai pisau
  • jangan lupa panaskan oven
  • campurkan semua bahan filling dalam wadah, kocok menggunakan whisk, hingga gula larut dan tercampur rata
  • isi kulit pastry dengan pisang, keju, cokelat chips dan kismis, gak usah terlalu penuh secukupnya aja
  • tuang adonan filling jangan sampai penuh, secukupnya aja
  • oven dengan suhu 210°c selama 25 menit, biasanya beda oven beda suhu jadi kira-kira ya.
Jangan lupa ya bagikan RESEP BANANA MILK PASTRY nya ,,

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment