Resep Udang Panggang Gurih - Resep Masakan

Resep Udang Panggang Gurih

Resep Udang Panggang Gurih
Resep Udang Panggang Gurih - Assalamu'alaikum, Ini menu sarapan aku tadi, udang panggang dan nasi mentega, di tambah lalapan dan pasti nya sambal yang super pedas. Alhamdulillah nikmat. Yang berminat ini ya resepnya

Resep Udang Panggang Gurih

Bahan bahannya :
  • 8 ekor udang besar, belah punggungnya, kupas kulit dan kepala nya, sisakan ekornya
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok tehgaram
  • Bumbu yang dihaluskan :
  • 9 bawang merah
  • 5 bawang putih
  • 1 cm kunyit bakar
  • Garam dan merica secukupnya

Bumbu cemplung :
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, ambil putihnya, geprek
  • 1 cm jahe, geprek
  • 1 cm lengkuas geprek

Cara membuat :
  • cuci bersih udang, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan
  • tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, aduk rata sampai wangi
  • lumuri udang dg bumbu halus, panggang di atas teflon sampai matang
  • NASI MENTEGA :
  • panaskan 2 sdm mentega masukkan 3 piring nasi putih, 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk, aduk rata, aduk hingga tercampur rata, angkat
  • sajikan hangat bersama taburan bawang goreng, udang panggang, lalapan dan sambal tomat.
Demikian artikel mengenai Resep Udang Panggang Gurih, selamat mencoba ya bunda, terimakasih telah berkunjung dan selamat berkreasi.

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment