Resep Sayur Manisah Enak - Resep Masakan

Resep Sayur Manisah Enak

resep sayuran, resep masakan, resep sayur indonesia
Resep Sayur Manisah Enak
Resep Sayur Manisah Enak - Assalamu'alaikum, Manisah alias labu siam alias waluh siem kata orang sunda mah. 
Saya suka masakan sayur campur begini karena cuma sekali masak sudah cukup lengkap nutrisinya. Sayuran, protein hewani, protein nabati, lemak nabati. Pakai udang lebih enak.

SAYUR MANISAH

Bahan bahannya:
  • 1 buah labu/manisah siam potong panjang
  • 8 lonjor kacang panjang, potong potong
  • 100 gram tempe potong potong
  • 200 gram udang (saya ngga pake)
  • 20 butir telur puyuh kupas 
  • Cabe hijau potong potong
  • Garam, gula, merica
  • 100 ml santan 
  • 900 ml air
  • Minyak goreng 
  • Bumbu halus:
  • 6 bawang merah 
  • 4 bawang putih 
  • 1 cabe merah
  • 1 ruas kunyit

Cara membuat:
Tumis bumbu halus higga wangi. Masukkan tempe dan udang aduk hingga udang berubah warna. Masukkan air masak hingga mendidih. Masukkan berturut2 labu siam, kacang panjang, cabe hijau, santan, Garam gula merica. Masak sambil diaduk hingga sayuran matang. Koreksi rasa. Angkat

Demikian ulasan mengenai Resep Sayur Manisah Enak yang dapat saya sampaikan, semoga berkenan.

Terimakasih telah berkunjung, selamat mencoba, selamat berkreasi dan jangan lupa share juga yah bunda.

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment