Resep Paru Sapi Goreng Favorit saya - Resep Masakan

Resep Paru Sapi Goreng Favorit saya

Resep Paru Sapi Goreng Favorit saya
Resep Paru Sapi Goreng Favorit saya - Berhubung kemaren saat belanja daging sapi untuk membuat Bakso Daging Sapi, saya gak sengaja beli paru sapi juga, kayaknya enak nih kalo di goreng, kebetulan keluarga saya suka juga dengan masakan paru sapi, rasanya gurih dan kemnyal kenyal gitu hehe, paru sapi biasanya ada yang di bikin soup, di semur, di belado dan di goreng.
langsung saja ya saya kasih resep nya semoga berkenan.


Bahan bahannya :

  • 500 gram paru sapi rebus, iris jangan terlalu tipis, kira kira 0,5 cm, cuci dan tiriskan 

Bumbu bumbunya :

  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 ibu jari kunyit
  • 2 sendok teh jinten bubuk
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 ibu jari lengkuas
  • 1 ibu jari asam jawa
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 biji gula merah ukuran kecil
  • 1 sendok teh garam
  • 3 sendok makan gula pasir


Cara memasaknya :

  • Haluskan bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam
  • Rebus paru beserta bumbu dan lainnya,biarkan sampai air meyusut dan hbs
  • Goreng dan sajikan selagi hangat.
Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Paru Sapi Goreng Favorit saya, semoga bermanfaat.
Terimakasih telah berkunjung dan jangan lupa cari resep masakan lainnya di artikel lain ya bunda.

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment