RESEP MASAKAN NASI BAKAR MUDAH DI BUAT - Resep Masakan

RESEP MASAKAN NASI BAKAR MUDAH DI BUAT


Resep tina - hallo bunda gimana udah ada resep buat besok , nah kali ini kita akan membagikan RESEP MASAKAN NASI BAKAR MUDAH DI BUAT tentunya akan sangat mudah dan juga banyak jika di buat di rumah , berikut adalah bahan-bahan nya :

Bahan:
  • 500 gram beras, cuci, tiriskan
  • 1/2 sdm garam
  • 2 batang serai
  • 600 ml santan
  • 50 gram bawang merah iris
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 6 sdm minyak untuk menumis
  • daun pisang secukupnya untuk membungkus


Bahan Tumisan:
  • 150 gram daging ayam, potong dadu
  • 100 gram teri medan, cuci, goreng, tiriskan
  • 3 buah bawang putih, iris
  • 4 cabai rawit merah, iris serong
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 2 buah cabai hijau, iris serong
  • 2 buah cabe merah mesar, iris serong
  • 1 batang daun bawang, iris serong kasar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 ml air


Cara Membuat:
  • Pertama siapkan untuk Tumisan
  • Panaskan minyak di wajan , tumis bawang merah hingga layu, masukkan cabai hijau, cabai merah, dan cabai rawit merah hingga harum.
  • Masukkan daging ayam, aduk rata dan biarkan daging matang dan berubah warna.
  • Kemudian Tuangi air, masak hingga air meresap dan kering.
  • Masukkan bahan lain, aduk rata sebentar. Angkat.
  • Selanjutnya persiapkan untuk bahan Nasi:
  • Pertama panaskan minyak tumis bawang merah hingga harum, tuangi santan, daun salam, serai, garam, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih  lalu masukkan beras.
  • Kemudian  Aduk rata, biarkan hingga santan terserap habis dan nasi menjadi aron. Kukus selama 20 menit hingga matang, angkat.
  • Lalu Ambil selembar daun pisang, beri nasi matang dan beri tumisan kurang lebih 2 sdm di tengah, bungkus seperti lontong besar, semat dengan lidi kedua ujungnya. Bakar di atas wajan hingga harum. Sajikan.
selamat mencoba ya bunda RESEP MASAKAN NASI BAKAR MUDAH DI BUAT di rumah, hidangkan dengan keluarga di rumah ya bunda.. selamat mencoba :)


Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment