Resep Masakan Cah Brokoli Daging Sapi Mudah Di Jamin Ketagihan - Resep Masakan

Resep Masakan Cah Brokoli Daging Sapi Mudah Di Jamin Ketagihan

Resep Masakan Nusantara
Resep Masakan Cah Brokoli Daging Sapi Mudah Di Jamin Ketagihan
Resep Tina - Assalamu'alaikum bunda, ketemu lagi ya sama saya di senin malam ini, udah beberapa hari nih saya gak posting resep masakan, oke lah malam ini saya akan menulis salah satu masakan nusantara, masakan indonesia yang gak kalah enak di lidah, yaitu Resep Masakan Cah Brokoli Daging Sapi, jenis masakan cah itu sendiri banyak sekali janis nya ada cah kangkung, cah sawi, cah kailan, cah buncis, cah sayuran, dan kali ini saya akan share cah brokoli dengan daging sapi :)

Seperti bunda ketahui negara kita ini surganya kuliner, dari sabang sampai merauke ada beribu ribu macam masakan, dari masakan ala adat, ala kampung, ala kota dan banyak lagi.

langsung saja ya bunda kita bahas resep cah brokoli daging sapi..

Bahan-bahan cah brokoli daging sapi:
  • 1/4 kg daging sapi, rebus
  • 2 bonggol brokoli, potong per kuntum, cuci bersih
  • 4 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
  • 1 bks lada bubuk
  • Bawang bombay, potong bulat
  • Daun bawang, potong agak panjang
  • Cabe merah dan hijau, potong serong
  • Secukupnya saus tiram
  • Secukupnya kecap ikan
  • Garam, royco atau penyedap rasa
  • Gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena, cairkan dgn sedikit air


Cara Membuat cah brokoli daging sapi:
  • Potong tipis2 daging sapi yg sudah direbus, sisihkan
  • Siapkan wajan, tumis bawang putih, lalu masukkan bawang bombay, daun bawang, cabe merah dan hijau, lada bubuk, aduk2..
  • Masukkan brokoli, daging sapi, lalu tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam gula dan penyedap rasa. Lalu kasih air secukupnya.
  • Aduk sampe matang, lalu kentalkan dgn larutan tepung maizena.

Cukup mudah kan bunda, selamat mencoba, dan biasanya rasa masakan tergantung cara memasak dan feeling saat memberi penyedap rasa ya bunda.

Demikian sedikit resep atau cara memasak cah brokoli daging sapi yang dapat saya sampaikan, selamat mencoba, selamat berkreasi dan terimakasih telah berkunjung ya bunda :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment