Resep Lemper abon - Resep Masakan

Resep Lemper abon

Resep Lemper Abon - hallo bunda aku dapet resep nih dari temen aku yaitu resep lemper abon , menu ini praktisnya karena mudah di bawa kemana-mana dan juga cocok untuk semacam cemilan , dan bahan utama dari Resep lemper abon   yaitu nasi yang di rendam dan untuk bahan isian bisa abon , ayam , telur , ikan dan semacamnya ,
berikut resep nya :

Bahan:

  • 500 gr beras ketan
  • 500 ml santan dr 1bj kelapa
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 batang sereh
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 2 lbr daun pisang untuk membungkus


Cara membuat:


  • Pertama Cuci bersih beras, 
  • lalu rendam selama 30 menit
  • Cuci bersih daun pisang,
  • panaskan di api kecil supaya bungkusan tidak robek 
  • Campur semua bahan masak memakai api sedang sambil diaduk sampai kering, 
  • jangan terlalu kering,
  • kemudian tutup selama 15 menit
  • Pindahin ke kukusan,
  • kukus 30 menit lagi 
  • sesekali diaduk biar matangnya rata
  • tunggu hangat, 
  • ambil 1 sendok makan nasi ketan padatkan dan pipihkan 
  • lalu isi kemudian tutup bulatkan bentuk lonjong, bungkus memakai daun pisang
  • Panaskan teflon beri 1 sendok makan minyak panggang lemper smp wangi
selamat mencoba Resep lemper abon nya :)

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment