RESEP BBQ LADA HITAM dengan BUMBU YANG MERESAP - Resep Masakan

RESEP BBQ LADA HITAM dengan BUMBU YANG MERESAP

RESEP BBQ LADA HITAM dengan BUMBU YANG MERESAP - selamat pagi semua nya ,,, ada yang suka olahan bbq ala rumahan ? udah ada rencana masak untuk siang atau untuk dinner ? nah RESEP BBQ LADA HITAM akan menemani santapan di rumah hehe ,, ditambah oleh citarasa saus barbaque yang sangat meresap kedalam bumbu dan daging yang sangat empuk akan membuat hati melayang-layang hehe
ada juga tips memanggang BBQ , langsung aja ya ini dia resep nya :

Bahan-bahan :

  • 300 grm daging sengkel, (di presto hingga empuk)
  • 1 buah wortel
  • 1 buah bawang bombay, (iris tipis)
  • Minyak Goreng secukupnya


Bumbu:

  • 6 sendok makan saus BBQ
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 200 cc air
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh lada hitam kasar
  • 1/2 sendok teh lada putih halus
  • 1 sendok teh kaldu daging
  • sesuai selera garam
  • 2 sendok makan margarin
tambahan :
  • taburan keju mozarella


cara membuat :

  • pertama Presto daging hingga empuk.
  • kemudian Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu lalu tambahkan bawang bombay hingga harum.
  • Tumis daging yg sudah empuk. Kasih air, kecap, lada, kaldu dan garam, aduk sampai rata dan masak hingga bumbu meresap ke daging.
  • taruh mangkuk tahan panas , bisa menaburi keju mozarella
  • panggang di dalam oven panas selama 10 menit
  • dan jika sudah matang Selamat menikmati.


#tips membuat BBQ

  • memangangnya secara bersih
  • pastikan ya janagan ada sisa makanan yang gosong menempel pada barbeque yang akan baru di buat , jadi bersihkan dulu pemangganya nya
  • menghilangkan lemak yang ada pada daging karena lemak yang terbakar itu kurang baik loh he
  • boleh juga menambahkan jeruk atau bumbu alami ya supaya enak rasanya
  • jagan sampai memanggang sampai gosong yah


gimana RESEP BBQ LADA HITAM dengan BUMBU YANG MERESAP pasti enak kann hayo he ,, comment di bawah yaaa dan berbagi resep bunda ,,,

Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment