RESEP MASAKAN SUP AYAM KAMPUNG TANPA MINYAK - Resep Masakan

RESEP MASAKAN SUP AYAM KAMPUNG TANPA MINYAK

IMG: RESEP MASAKAN SUP AYAM KAMPUNG TANPA MINYAK
RESEP TINA - Hallo bertemu lagi dengan Tina ya sahabat pembaca, kali ini tina mau share Masakan Tanpa Minyak yaitu RESEP MASAKAN SUP AYAM KAMPUNG TANPA MINYAK, kebanyakan masakan yang kita jumpai dan kita santap pasti memakai minyak tetapi tidak sedikit juga masakan yang di masak tanpa minyak, ini cocok banget bagi yang memiliki penyakit kolesterol, masakan tanpa minyak sama enaknya juga kok, gak wajib masakan enak pake minyak, oke langsung saja ya kita praktekan..

Bahan Yang Harus Di sediakan
  • 1/2 ekor ayam kampung (dibersihkan dan dipotong ikut suka)
  • 1 inci halia ditumbuk kasar
  • 3 ulas bawang merah ditumbuk kasar
  • 2 ulas bawang putih ditumbuk kasar
  • 2 batang serai dititik
  • 1 sudu kecil lada hitam ditumbuk 
  • 2 tangkai daun sup
  • 1 tangkai daun bawang
  • Bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis (banyaknya ikut suka)
  • Garam secukup rasa.
  • Sedikit bawang goreng.

Cara Memasak: 
  • Masukkan ayam yg telah dipotong ke dalam periuk. rebus sehingga ayam lembut.
  • Masukkan halia, bawang merah, bawang putih,serai, buah pelaga, kulit kayu manis, bunga lawang dan bunga cengkih. Kacau rata. Biarkan mendidih lebih kurang 10 - 15 minit.
  • Masukkan lada hitam dan garam secukup rasa.
  • Akhir sekali masukkan daun sup dan daun bawang yg telah dihiris. Biarkan mendidih sebentar dan bolehlah diangkat.
  • Bila nak makan taburkan sedikit bawang goreng ( kalau bawang goreng buat sendiri lagi sedap)
  • Masakan paling femes. Siapa boleh masak kira dah boleh kahwin dah.
Cukup mudah bukan? ayo mulai hidup sehat dengan memasak makanan tanpa minya, terimakasih telah berkunjung dan membaca RESEP MASAKAN SUP AYAM KAMPUNG TANPA MINYAK
Semoga bermanfaat

Jangan lupa baca juga:


Jika Resep Ini menarik, Sempatkan tekan Like And Share ya bunda :)
❤ Happy Cooking ❤


No comments:

Post a Comment